Bio Bratwurst vom Galloway - Krakauer Art -

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1 kg = 31,92 €

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Bratwurst / Grillwurst vom Galloway-Rind

- Krakauer Art -

3 Bratwürste je Packung - vakuumverpackt

DE-ÖKO-009

Deutsche Landwirtschaft

Weitere Produktinformationen

Zutaten	Galloway Rindfleisch* (83%), Trinkwasser, Meersalz, Gewürze (enthält Senf), Glukosesirup,Buchenholzrauch *aus kontrolliert biologischem Anbau ALLERGENE: Senf
Haltbarkeit	bei +3°C bis +7°C 20 Tage
Nettogewicht	250g
Nährwertangaben in g pro 100g	Brennwert(kj/kcal) 588/140, Fett 8,0, -davon: gesättigte Fettsäuren 3,2, Kohlenhydrate 0,6, -davon: Zucker 0,5, Eiweiß 16,3, Salz 1,63. Diese Werte sind Richtwerte. Da es sich um Naturprodukte handelt, können Schwankungen entstehen.

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Allergene: SENF

Für unser Fleisch gilt:

Kein Einsatz von Milchaustauschern (Ersatz für die Muttermilch), Kälber wachsen bei ihren Müttern auf.
Kein Einsatz von Kraftfutter, nur Gras und im Winter gegebenenfalls Heu.
Keine Belastung mit Hormonen, Schwermetallen, Pestiziden und Antibiotika.
Aromatisch, typischer Geschmack und gleichmäßige Marmorierung des Fleisches.
Ausgezeichnete Zartheit und Saftigkeit durch ein ausgewogenes Verhältnis von Fleisch zu Fett.
Gute Bekömmlichkeit durch einen hohen Anteil wertvoller, ungesättigter Fettsäuren sowie einen geringen Cholesteringehalt.
Bissfestigkeit durch langsamen und artgerechten Aufwuchs über einen Zeitraum von etwa 2-3 Jahren nur auf ungedüngten Naturschutzflächen.
Sehr geringer Tierbesatz von nur einem Tier auf jeweils 3 Hektar (30.000 Quadratmeter) Naturschutzfläche.
Kurze, schonende Tiertransportzeiten und regionale Schlachtung/Zerlegung bei einer Landschlachterei innerhalb von Schleswig-Holstein.

Bio Bratwurst vom Galloway - Rinderbratwurst 6,98 € / Paket(e) * (1 kg = 26,85 €)	Bio Gulasch vom Galloway 14,80 € / Paket(e) * (1 kg = 29,60 €)	Bio Bratwurst vom Galloway - kleine Rinderbratwurst 5,98 € / Paket(e) * (1 kg = 29,90 €)
Bio Rindsknacker vom Galloway 5,98 € / Paket(e) * (1 kg = 24,92 €)	Bio Hackfleisch vom Galloway 500g - schockgefroren (kein Versand) 13,80 € / Paket(e) * (1 kg = 27,60 €)