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Bio Rumpsteak vom Galloway

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ab 44,80 € / 1.000 Gramm

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Rumpsteak vom Galloway-Rind

fein marmoriert und geschmackvoll, ideal zum Braten und Grillen

vakuumverpackt

Weitere Produktinformationen

Mindesthaltbarkeit

ab Auslieferung/Versand bei +3°C - +8°C mind. 12 Tage

Für unser Fleisch gilt:

Kein Einsatz von Milchaustauschern (Ersatz für die Muttermilch), Kälber wachsen bei ihren Müttern auf.
Kein Einsatz von Kraftfutter, nur Gras und im Winter gegebenenfalls Heu.
Keine Belastung mit Hormonen, Schwermetallen, Pestiziden und Antibiotika.
Aromatisch, typischer Geschmack und gleichmäßige Marmorierung des Fleisches.
Ausgezeichnete Zartheit und Saftigkeit durch ein ausgewogenes Verhältnis von Fleisch zu Fett.
Gute Bekömmlichkeit durch einen hohen Anteil wertvoller, ungesättigter Fettsäuren sowie einen geringen Cholesteringehalt.
Bissfestigkeit durch langsamen und artgerechten Aufwuchs über einen Zeitraum von etwa 2-3 Jahren nur auf ungedüngten Naturschutzflächen.
Sehr geringer Tierbesatz von nur einem Tier auf jeweils 3 Hektar (30.000 Quadratmeter) Naturschutzfläche.
Kurze, schonende Tiertransportzeiten und regionale Schlachtung/Zerlegung bei einer Landschlachterei innerhalb von Schleswig-Holstein.

Kundenbewertungen zu Bio Rumpsteak vom Galloway

Anzahl der Bewertungen: 2
Durchschnittliche Bewertung: 5

Sehr zart und toller Geschmack
von Anonymus am 14.11.2019

Allerbeste Qualität: Habe das Rumpsteak schon mehrmals bestellt und es war immer sehr zart und fein marmoriert. Mir persönlich schmeckt es am besten medium vom Grill, habe es aber auch schon in der Pfanne zubereitet, was super geklappt hat. Der Geschmack ist im Vergleich zu den meisten anderen Fleischrassen deutlich intensiver (im positiven Sinne). Gerne wieder!

So lecker!
von Anonymus am 04.12.2016

Diese Steaks sind die besten Rumpsteaks, die ich je gegessen habe. Superzart und ein wunderbar aromatischer, reiner Geschmack nach Rind. Das war zwar mein erster, aber sicher nicht mein letzter Kauf.

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